About

author:Yukihiro Shimura

理学療法士、ヨガピラティストレーナー

理学療法士として5年半働いていた時、これからは治療より予防の時代と悟り、ヨガトレーナーに転身しました。

東京のスタジオで指導経験を積んだ後、3年ほど海外で生活し、現在は関東を中心にプライベートでヨガ、ボディメイク等の指導を行っています。

また家族の病気をきっかけに食べものが人間の健康の源であることを痛感し、ホリスティック栄養学・料理を追求し始め、あらゆる種類のホールフード、ローフード、スイーツを創っています。

自分自身の食生活は、簡潔に言うとヴィーガンの食スタイルに魚介類をプラスするという形です。

この食生活が健康面、地球環境面、はたまた食を楽しむという面でも良いと感じています。

このサイトでは私が世界中を回り、生活したときに得た知識や有益な情報と、食生活を中心とした美容や健康に役立つ情報を主に発信しています。

このサイトが少しでもみなさんの健康やトラベル、その他の役に立てば幸いです。

※ヨガレッスンのご依頼やその他のお仕事のお問い合わせはfacebookやtwitterへのメッセージ、またはryegalerie@outlook.jpへお願い致します。(食生活に関する悩みやご相談もお気軽にどうぞ)

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