こんにちは!
ココアには様々な効能があり、美容や健康に非常に良い飲み物です。
特にカカオポリフェノールは内側からキレイになりたい人にはうれしい栄養素ですよね^^
(カカオ豆の素晴らしすぎる効能についてはこちら)
しかし、どんなココアでも良いというわけではありません。
ココアによってはせっかくのポリフェノールやその他の栄養素の効果が全く無いどころか、むしろ美肌の大敵となってしまう可能性すらあります。
そこで今回は美容や健康に気を使う方のためのココアレシピを紹介します。
みなさんはココアをどのような商品で楽しんでおられるでしょうか?
ココアで一般的なのは粉末タイプのミルクココアではないかと思います。
森永のミルクココアなどが有名ですね。
メーカーは別として、多くの方はこのようなタイプのココアを飲んでいるかと思います。
しかし、このミルクココアは美容や健康的には全くオススメできません。
または、ステッィクタイプの製品でココアを楽しんでいる方もいるかと思います。
ブレンディのココアオレなどが有名です。
しかし、このスティック飲料というのはミルクココアよりも最悪です。
さて、そうなるとココアはどのように楽しんだら良いのでしょうか?
肝心のレシピを紹介します★
内側からキレイになるココアレシピ
材料(一人分)
カカオパウダー(純ココア) 小1と1/2
豆乳 100ml
水 100ml
ハチミツ 好みの量
シナモン お好みで
作り方
①小鍋に水、カカオパウダー、シナモンを入れてかき混ぜながら火にかける
②沸騰したら豆乳を注いで、かき混ぜ、ふつふつとしてきたところで火を止める
③ハチミツを好みの量入れて出来上がり!
美味しく作るポイント★
豆乳を煮立たせないこと、これが最も重要です。
豆乳は無調整で。間違っても調製豆乳は使わないで下さい。
(調製豆乳の恐怖についてはこちら)
シナモンは無くても構いません。
以上、ヘルシーココアレシピでした!
材料も少なくて作るのに手間もあまりかからないので、ぜひ作ってみて下さい。
参考になれば幸いです★