こんにちは!
ウブドローフード紀行4回目は、市街から離れているにも関わらず大人気のローフードカフェです。
ここは全メニューRawという気合いの入れようで、ローフーディストにとってはパラダイスのような場所です。
ALCHEMY(アルケミー)
ここは市街から割と離れているので、まずは行き方を説明します★
まずは王宮のあるJI Raya Ubud通りを王宮を越えて西に進みます。
王宮から10分弱歩くと下り坂に入りますが、そこも一気に下ってしまいます。
![alchemy01〜20140221](http://lifestyleorganizer.net/wp-content/uploads/2014/02/R0015825-300x225.jpg)
坂を下るとこのような橋があります。
この橋を渡りきって少し歩くと、
![alchemy02〜20140221](http://lifestyleorganizer.net/wp-content/uploads/2014/02/R0015828-300x225.jpg)
この看板を見つけられるはずです。
急な登り坂になっていますが、ここを左に行くとお店に到着できます。
この看板からお店までは約15分です。
![alchemy03〜20140221](http://lifestyleorganizer.net/wp-content/uploads/2014/02/R0015829-300x225.jpg)
到着しました!
王宮からだと徒歩40分くらいはみた方が良いと思います^^;
![alchemy04〜20140221](http://lifestyleorganizer.net/wp-content/uploads/2014/02/R0016279-300x225.jpg)
内装がすごくオシャレでした。
ただ、お金をかけてる感じではなく、ナチュラルにそれを出しているところが共感できましたね。
そしてここのウリはなんといっても、
![alchemy05〜20140221](http://lifestyleorganizer.net/wp-content/uploads/2014/02/R0015832-300x225.jpg)
フレッシュサラダバーです!
数十種類の野菜やシードなどから4品チョイスする形式です。
ドレッシングも6種類くらいから選べて、39000RP。
ここのサラダもかなりヤバかったですね〜。
ドレッシングも美味でして、一瞬で食べ終わってしまう美味しさです。
![alchemy06〜20140221](http://lifestyleorganizer.net/wp-content/uploads/2014/02/R0016281-300x225.jpg)
お次のオススメはこれ!ローキッシュです!
スピナッチとカシューマヨネーズのマリアージュがたまらない一品で、かなり満足できます。
こちらは49000Rp。
そしてここはデザートもハンパないです。
![alchemy07〜20140221](http://lifestyleorganizer.net/wp-content/uploads/2014/02/R0016284-300x225.jpg)
Peppermint Patties,19000RP。
まずローチョコの種類がハンパないです。
どれをオーダーしようか目移りしてしまうレベルでした。
![alchemy08〜20140221](http://lifestyleorganizer.net/wp-content/uploads/2014/02/R0015833-300x225.jpg)
そして極めつけはこれ!
モカケーキ!!この上品な味は昇天ものでしょうXoX
ゼヒトライしてもらいたい一品です。
こちらのTaxは10%でした。
クレジットカードは3%手数料を取られる模様です。
市街地からは遠いですが、行く価値は十分あると思います。
ローチョコやケーキは他にも種類があるので、ぜひ試してみてください。
参考になれば幸いです^^
Have a nice trip♪