こんにちは!
ドイツで有名な食べ物といえば、ビール、ソーセージ、ポテトなどが挙げられるでしょう。
しかし、当然ですがドイツはパンも美味しいです。
隣国フランスとは一味違ったドイツパンは主食として食べられることがメインなので、ハード系のパンが好きな方にとってはまさに天国です。
そこで今回はドイツ西部の中心都市、ケルン中心部のオススメパン屋を厳選して紹介します。
ケルンのおすすめベーカリー
まず初めに紹介するのはBackerei Balkhausenです。
ケルン中心部西側にあります。
このベーカリーは非常に人気で、朝からお客さんがひっきりなしに訪れています。
お店にはカンパニューなどのハード系ブレッドが山積みされており、日本ではありえない値段で買うことができます。
こちらはライ麦90%のサワーブレッドです。
ドイツと言ったらライ麦ですよね。
本場なのでライ麦を使用したパンが多いです。
こちらはベジタリアンクロワッサンです。
ヨーロッパではヴィーガンの方向けに乳製品を使わないクロワッサンを置いてあるパン屋もあります。
このような菓子パン系も割とあります。
どのパンも値段はお手頃なので、気に入ったものをチョイスしてみてください。
営業時間は6:30〜19:00で、木金のみ20:00まで営業しています。
日曜日はお休みです。
2店目に紹介するのは、Backerei Zimmermannです。
こちらも中心部南側にあるパン屋さんで、1店目に負けず劣らずたくさんのパンを取り揃えています。
このベーカリーは食事系のハードパンのみでなく、デニッシュやパイなどのスイーツ系パンも豊富にあるので様々な方が楽しめます。
パンも美味しいのですが、個人的におすすめはこちら。
キッシュです!
これが美味しい!
結構ボリュームがあります。
常時2〜3種類ほどのキッシュがあります。
値段は3ユーロとお手頃価格です。
営業時間は火〜金曜が6:45〜18:00。
土曜日は6:45〜15:00。
日月はお休みです。
以上ケルン中心部のおすすめドイツパン/ハード系ベーカリーをお伝えしました。
ドイツの本場のパンを味わいたい方にはどちらもおすすめのパン屋です。
これから行かれる方の参考になれば幸いです。