こんにちは!!
今回はシンガポールのオシャレなローフードカフェを紹介します。
The Living Cafe
場所はBotanic Garden駅からBukit Tamah Road沿いを歩いて１５〜２０分のところにあります。
ちなみにOrchard Roadから歩くと１時間２０分くらいかかりました爆
疲れるので止めておきましょう笑
一階がcafeになっていて、上の階ではyogaやfastingなども出来る模様。
こちらも興味津々ですが、今回はcafeの方に訪問。
店内の様子。
前回紹介したオーガニックカフェ、real food同様、開放感のある、居心地の良い空間です。
ディスプレイもオシャレ。
特にカボチャの乗った秤がレトロでキュートです♪
今回、事前にホームページをチェックしていて、ぜひ食べたい料理がありました。
ローピザです！
加熱してこそ美味しいピザをどのようにローで表現するのか、非常に楽しみにしていたのですが、なんとお店のMenuにはローピザがないXoX
ガーン、、、テンションがた落ち。
仕方ないのでこちらを注文してみました。
まずは”The Living Salad”
アボカド、トマト、レタスなど１０種類くらいの野菜と穀物が入ったサラダ。
これを食べたら生き返ったような気持ちになりました。
玄米と雑穀に野菜の盛り合わせ。
残念ながらこちらのほとんどは野菜は加熱してました。
ローピザのショックから冷静な判断が出来なかった模様笑
しかし様々な野菜のシャキシャキとした食感が直に伝わってきて、美味しかったです。
他にもショーケースの中には美味しそうなロースイーツがたくさんありました。
ランチでなくとも、お茶しにいくだけでも楽しそうです。
残念なのは値段がシンガポール価格なことですね。
サラダで１３００円しましたから爆
しかし、料理は美味しいし、素敵な一日になることは間違いありませんから、ぜひ一度訪れてみてください。
