こんにちは！
プラハに次ぐチェコ第二の都市であるブルノ。
プラハの陰に隠れていますが、美しい街並みや周辺都市への交通の要としても重要な役割を担っています。
そんなブルノですが、大都市なのでオーガニックカフェやベジタリアンレストランなども数は少ないですが存在します。
今回はブルノのオーガニックレストランの代名詞的なお店を紹介します。
ナチュラル派の方は必見です。
ブルノのオーガニックレストラン
今回紹介するのはRebioです。
こちらはブルノのオーガニックレストランの重鎮と言って良いお店です。
全部で４店舗ありますが、市内中心部にあるのは２店舗です。
１店目は、ショッピングモールの一角にある店舗です。
この店舗の特徴は広さです。
たくさん席があるので、ゆったりと食事することができます。
こちらのレストランは、チェコのオーガニックやベジタリアンレストランによくある１００g単位での量り売りのお店です。
１００gで２８,９kcと決まっています。
好きなものを取り、最後にお会計です。
値段は安いので、量を気にせず取ることができます。
夜に伺ったのですが、サラダなどがすでになく、茶色系のホットフードが多かったです笑
ただし、味は美味しいです。
夜遅くまで営業しているのがこちらの店舗のメリットですが、あまり遅くに行くと料理が少なくなっているかもしれません。
また、オーガニックのケーキも安いです。
ケーキは６０〜７０kcと格安で食べることができます。
私が頼んだケーキの味はイマイチでしたが。。笑
営業時間は平日が９：００〜２１：００、土曜が１１：００〜２１：００、日曜が１１：００〜２０：００です。
夜営業しているのが最大のメリットです。
もう１店舗はこちらです。
こちらは駅やバスターミナルに近いです。
1店目に比べると非常に小さく、こじんまりとした空間です。
営業時間は平日が８：００〜１９：００、土曜が１０：００〜１５：００です。
日曜日はお休みです。
1店目に比べると、営業時間が短いのが難点です。
以上、ブルノのオーガニックレストランを紹介しました。
旅行中はジャンクフードが多くなり(笑)、ビタミンやミネラルが不足気味になるのでたまにはヘルシーなレストランにも行きたいですね。
参考になれば幸いです。
