こんにちは！
イタリア中部の古都、フィレンツェ。
この街は歴史地区として１９８２年に世界遺産に登録されています。
よって主な観光スポットは旧市街のドゥオーモなどになるかと思いますが、忘れてならないのがフィレンツェ中央市場です。
ここはまさにフィレンツェの食のパラダイスです。
食が好きな方には非常に魅力的な空間となっています。
今回はそんなフィレンツェ中央市場で格安で美味しいパスタを食べられるお店を紹介します。
フィレンツェ中央市場のおすすめパスタ店
まずはフィレンツェ中央市場を見ていきましょう。
１階には生鮮食品やお土産物店などが並んでいます。
野菜や果物はもちろんのこと、肉やチーズの専門店、パン屋など様々なお店が軒を連ねています。
また観光客も多く来場することからお土産物店も数多くあります。
日本人も多く訪れることから、日本人スタッフがいるお土産物店もあります。
また一階にはパニーニで有名な老舗もあります。
なんと１８７２年創業です。
お店の向かいにテーブルがあり、そこで食べることができます。
そして２階はイル・メルカートという大規模なフードコートになっています。
最近ヨーロッパの市場はこういったおしゃれな大規模フードコートに改修するところが非常に多くなっています。
観光客向けに急速に舵を切っているわけですが、その分値段も高く、個人的には寂しい感じがします。
ただ、ピザやパスタはもちろん、スイーツも充実しているのでランチやディナーの選択肢としては良いと思います。
さて、今回オススメしたいパスタ店は観光客向けの２階ではなく、１階にあります。
お店の名前はPasta Frescaです。
このお店はパスタの専門店です。
ですのでショーウインドウには様々なパスタが並んでいて、グラム単位で買うことができます。
そして、このパスタ専門店がパスタを作って提供してくれているんです。
お店の裏にパスタのストリートフードの注文窓口があります。
パスタ専門店なので、いろいろなパスタから選べます。
ソースも８種類くらいあり、自分の好きなものをチョイスできます。
値段も殆どが５ユーロという破格の値段です。
こちらはTortelliniというパスタにクルミのソースです。
パスタ専門店が作るパスタがまずいわけがありません。
正直かなりおトクなお店です。
お店の前にも立ち食い用の机がありますが、２階にイートインできる席がたくさんあるのでそちらに持って行って食べるのがオススメです。
Pasta Frescaの場所
営業時間は７：００〜１５：００です。
日曜日は休みです。
ランチに利用するのがオススメですね。
フィレンツェに行かれた際にはぜひ食べてみてください。
参考になれば幸いです。
